Il y a des insectes dans les glaces que vous consommez, c’est ce que pointe du doigt Foodwatch. Cette organisation à but non lucratif s’est penchée sur les étiquettes de ce dessert très apprécié en France.
Un ingrédient atypique se cache dans les glaces, et il s’agit… d’insectes ! En mettre dans le dessert préféré des Français (selon étude TNS reprise par http://www.leparisien.fr/laparisienne/cuisine/la-glace-le-dessert-prefere-de-plus-de-six-francais-sur-dix-25-06-2010-978824.php) est une pratique tout à fait légale. Cependant, Foodwatch (ONG) considère que le consommateur est trompé par la marchandise.
L’ONG « qui se bat pour une alimentation sans risque, saine et abordable pour tous et toutes », a déclaré ce mardi, que les glaces les plus vendues dans le commerce “utilisent des additifs controversés et des dérivés d’animaux”.
Un colorant à base d’insectes dans les glaces industrielles
Le paquet de Pirulo Happy avec ces tubes multicolores jaune, vert et orange-rouge que les enfants adorent contient ces fameux « cochenilles », plus…