Une étude de l’INSEE a révélé que les ménages les plus aisés buvaient davantage de boissons chaudes comme le café, tandis que les plus modestes s’orientent vers les sodas.
Et si votre breuvage préféré en disait long sur vous ? C’est en tout cas ce que démontre une récente étude réalisée par l’https://www.rtl.fr/actu/conso/le-cafe-la-boisson-des-riches-7800185109 sur les dépenses des ménages en boissons.
En 2017, 20 % des familles les plus aisées, dépensaient une grande partie de leur budget « boissons non alcoolisées » dans les boissons chaudes, ce qui représente une hausse de 4,8 points par rapport à la moyenne. D’un autre côté, les 20 % des ménages les plus modestes consacraient davantage de moyens dans les boissons rafraîchissantes.
Dans cet exemple, le différent niveau de vie des ménages peut expliquer cette divergence de mode de consommation. Le café, par exemple, est de plus en plus plébiscité par les classes aisées en raison de l’apparition des dosettes dans les années 2000. Situation qui n’a pas manqué de faire grimper les prix, explique…
