Allergique au lactose, un garçonnet âgé de six ans est mort jeudi d’un choc anaphylactique dans son école après avoir mangé une crêpe. Problème : le personnel connaissait son intolérance.
Le parquet de Villefranche-sur-Saône l’a annoncé ce samedi. Un garçonnet de grande section de maternelle a perdu la vie après avoir mangé une crêpe alors qu’il célébrait le carnaval dans son école de Limas. Dans le cadre de ces festivités, le personnel avait naturellement préparé et proposé aux élèves de manger des crêpes. Et si le petit garçon a accepté d’en prendre une, c’est bien parce que chez lui, il avait l’habitude de manger des crêpes à l’eau, souligne le quotidien Le Progrès.
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La maîtresse lui aurait donné une crêpe
Selon l’autopsie effectuée ce vendredi, il serait effectivement mort des suites d’un choc anaphylactique. Comprenez : une réaction allergique immédiate, à indiqué le procureur de Villefranche-sur-Saône auprès de l’AFP….