Tous les ans, cet étrange phénomène frappe l’Hexagone. Les saints de glace, connus depuis déjà des siècles, ont longtemps effrayés les Françaises et les Français. Ils sont, en effet, susceptibles de faire de gros dégâts…
Les saints de glace : quelle est l’origine de ce phénomène
« Les Saints Servais, Pancrace et Mamert : à eux trois, un petit hiver ». Peut-être connaissez-vous ce dicton lié aux saints de glace. Ces trois jours tirent leur nom d’une ancienne croyance populaire européenne. Ils interviennent le 11, 12 et 13 mai de chaque année.
Depuis plusieurs siècles ils illustrent la période durant laquelle il y aurait un important risque de froid et de gelées tardives. Selon la superstition, il n’y a plus de gel après ces trois jours symboliques.
Les saints dont il est question dans cette vieille légende sont Saint Mamert, Saint Pancrace et Saint Servais. Selon https://actualite.lachainemeteo.com/actualite-meteo/2019-05-09/saints-de-glace-2019-un-risque-de-faibles-gelees-50657, l’origine de ce phénomène – et de son nom – est issue des trois « jours…
